의 내분비 기전 베타인 산란계를 촉진하는 것은 상대적으로 복잡합니다. 현재 연구에 따르면 이는 두 가지 방법을 통해 달성될 수 있습니다. 한편으로 베타인은 활성 메틸기를 제공하여 메틸화된 생성물, 인지질 및 카르니틴의 합성을 촉진합니다. 산란계의 지방 운반 및 산화 에너지 공급을 강화하고 단위 시간당 총 계란 품질을 향상시키기 위한 충분한 기초 재료(노른자 지방 침착) 및 에너지 요구량을 제공합니다.

반면 베타인은 메틸화 작용을 통해 시상하부 아데노신-3',5'-고리화인산(cAMP)의 함량을 증가시키고 성선자극호르몬 분비호르몬(GnRH) 분비 능력을 향상시키며 땀샘을 강화합니다. 뇌하수체 난포자극호르몬(FSH)과 황체형성호르몬(LH)의 분비는 난포와 배란의 성장과 발달을 촉진하고 난포폐쇄증의 발생을 효과적으로 억제하며 유효난모세포의 수를 증가시키며 난자생산율을 증가시키며 난자를 촉진합니다. 단백질 및 계란 지방 축적을 통해 산란계의 산란율 및 사료 이용률을 향상시킵니다.