베타인 (트리메틸글리신)은 시금치, 비트, 통곡물을 포함한 많은 식품에서 발견되는 유기 삼투질입니다. 10-15일 동안 보충 베타인을 투여하면 여러 연구에서 성능이 향상되었지만 결과는 다양했습니다. Lee et al. 증가된 전력 출력과 힘 생산을 보고한 반면, 다른 사람들은 근지구력의 개선을 보고했지만 전력은 그렇지 않은 것으로 보고했습니다. 한편, Del Favero et al. 베타인 치료 10일 동안 출력, 근력 또는 체성분의 개선이 보고되지 않았습니다. 그러나 피험자들은 훈련을 피하도록 지시받았고 성능 테스트 5일 전에 보충을 중단했습니다.

알려진 바에 따르면 베타인이 인간의 신체 구성과 비대에 미치는 영향을 조사한 연구는 단 두 건뿐입니다. Betaine은 12주간의 보충 후 500kcal/day 칼로리 결핍 상태의 비만하고 앉아있는 대상에서 체성분을 개선하지 않았습니다. 유사하게, 10일 간의 베타인 보충은 앉아있는 젊은 남성 피험자의 체성분을 개선하지 못했습니다. 인간에 대한 연구는 제한적이지만 만성 베타인 보충제는 동물의 지방량을 줄이고 근육량을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 베타인 보충으로 체성분이 더 많이 개선된 것은 돼지에게 이동과 운동을 위한 추가 공간을 제공했을 때 관찰되었으며, 이는 베타인이 대사 또는 영양 스트레스 조건에서 성장에 가장 영향력 있는 영향을 미칠 수 있음을 시사합니다. Schwab et al.의 주제 때문입니다. 및 Del Favero et al. 운동을 하지 말라는 지시를 받은 경우, 대사 스트레스 요인이 없으면 베타인의 효과가 손상되었을 수 있습니다. 돼지의 움직임의 강화된 효과와 앉아 있고 운동을 하지 않는 사람에서 보고된 비효율성을 고려할 때, 우리는 저항 훈련 프로그램과 함께 몇 주에 걸쳐 보충제를 섭취할 때 베타인이 체성분, 힘 및 힘에 미치는 영향이 가장 분명할 수 있다고 가정합니다. .

Hcy를 메티오닌(Met)으로 다시 트랜스메틸화하기 위해 메틸기를 제공함으로써 베타인은 Hcy 대사와 보편적인 메틸 공여체인 S-아데노실메티오닌(SAM)의 가용성을 증가시킵니다. 우리는 베타인 보충이 단백질 합성을 향상시켜 Hcy 및 호모시스테인 티오락톤(HCTL)을 감소시켜 신체 구성을 개선할 수 있다고 가정합니다. Hcy는 인슐린 수용체 기초-1(IRS-1) 활성화를 감소시켜 Akt-인산화를 억제함으로써 인슐린 신호전달을 직접적으로 손상시킵니다. 더욱이, 과잉 식이 Met는 대사되어 Hcy를 형성하고, 높은 식이 Met 소비와 그에 따른 혈장 Hcy의 증가는 모두 HCTL 상승에 기여합니다. 짧은(10분) HCTL 처리는 인슐린 매개 mRNA 발현 및 단백질 합성을 포함한 인슐린 신호 전달을 억제합니다. 이것은 HCTL이 Hcy보다 인슐린 저항성을 촉진하는 데 더 효과적임을 시사합니다. 또한, HCTL은 단백질 응집을 유발하고 단백질 합성과 관련된 효소를 비활성화하는 단백질 라이신 잔기를 수정하는 것으로 나타났습니다.

근력 운동 선수의 혈장 Hcy 또는 HCTL 농도는 아직 보고되지 않았습니다. 트랜스메틸화 능력이 혈장 엽산과 베타인에 의존하고 웨이트 트레이너가 정기적으로 과도한 Met 및 부적절한 엽산 및 베타인을 소비하기 때문에 Hcy 트랜스메틸화가 손상되어 과도한 HCTL 생성을 초래할 수 있습니다. 따라서, 인슐린 수용체 신호를 감소시킴으로써 역도 선수의 HCTL 상승은 mRNA 발현과 단백질 합성을 억제함으로써 직접적으로 신체 구성을 손상시킬 수 있습니다.

건강한 성인에서 500mg의 베타인 섭취는 Met 부하 후 24시간 동안 공복 혈장 Hcy를 감소시키고 Hcy 상승을 약화시켰으며, 베타인 치료는 유전적으로 손상된 트랜스메틸화 능력이 있는 환자에서 HCTL을 낮춥니다. 그러나 현재까지 건강한 대상에서 베타인 섭취가 HCTL에 미치는 영향을 조사한 보고서는 발표되지 않았습니다. 우리는 트랜스메틸화 능력을 증가시킴으로써 베타인 보충이 혈장 Hcy를 감소시키고 따라서 HCTL 생성을 감소시켜 인슐린 신호 및 근원섬유 단백질 합성을 개선하고 궁극적으로 근육 및 근력 증가를 향상시킬 수 있다고 가정합니다. 따라서 이 연구의 목적은 근력 훈련을 받은 경험이 있는 남성을 대상으로 저항 훈련 중 베타인이 근력, 파워 및 신체 구성에 미치는 아만성 효과를 조사하는 것이었습니다. 또한, 베타인이 혈장 HCTL을 감소시켜 성능에 영향을 미치는지 여부를 결정하기 위해 소변 HCTL을 측정했습니다. 우리는 베타인 보충제가 위약에 비해 1주에서 6주 사이에 근력, 수직 점프, 사지 CSA 및 신체 구성을 향상시킬 것이라고 가정했습니다. 우리는 또한 베타인 보충이 6주 동안 요 중 HCTL을 감소시킬 것이라고 가정했습니다.